11月の手作りおやつ・・・
『レンコンもち』です(^_^)/
レンコンをすり下ろす作業は力がいるので
男性利用者様にしていただきました☆彡
レンコンをすり下ろした後は水切りをして片栗粉を加え
利用者様に見守っていただきながら
こんがりきつね色になるまで焼きました♫
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